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制冷技術原理

更新時間:2021-05-26      點擊次數:1868

     主要關鍵詞:冷水機,凍干機,果蔬冷凍機

機 械 工 業 出 版 社本書分為制冷技術原理篇和操作應用篇兩部分,共6章。制冷技術原理篇系統地介紹了制冷的基本方法與循環(主要包括液體汽化制冷、蒸氣壓縮制冷循環、雙級壓縮制冷循環、復疊式制冷循環、應用非共沸混合制冷劑的制冷循環)、常用制冷工質及其性質(包括制冷劑的演化過程和選用原則,環境影響指標,制冷劑的熱力性質、化學性質與實用性質、溶解性質,常用制冷劑,載冷劑、潤滑油簡介)、制冷設備(包括制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、節流機構及輔助設備)、制冷裝置系統控制與保護(包括制冷裝置系統控制的基本原理、繼電器控制方法,制冷系統的安全保護措施、計算機控制)、吸收式制冷裝置(包括溶液的熱力性質、吸收式制冷裝置的基本組成、制冷機組流程、吸收式制冷裝置的性能與保護措施)。操作應用篇系統地介紹了制冷技術操作與實訓,主要包括制冷維修儀器儀表簡介、銅管加工、銅管焊接、制冷系統管路吹污、制冷系統保壓檢漏、制冷系統抽真空、制冷劑充注與調試。
本書為能源與動力工程專業職教師資本科培養教材,也可作為相關專業大學生以及制冷設備安裝、操作、管理、維修等工程技術人員的參考書。
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